Histórico
Em 2006 foi aprovada a Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN) e criado o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Eles foram resultado de um processo que teve o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) e as cinco Conferências Nacionais já realizadas, como as mais relevantes instâncias na definição…